Категорія: Актуальне

      Центр акредитований згідно міжнародного стандарту ДСТУ ISO 17025. Маємо кваліфікованих фахівців та сучасне високоточне обладнання.

       До речі, зверніть увагу, що Наказом Міністерства аграрної політики та продовольства України №330 від 19.06.2019 року «Про затвердження вимог до меду», який набирає чинності 6 лютого 2020 року, затверджено чіткі вимоги до маркування цього продукту. В тому числі, прописано характеристики та критерії складу, яким він має відповідати. Відповідно до вимог Наказу, в мед заборонено додавати інші харчові інгредієнти, харчові чи будь-які інші добавки. Він не повинен містити сторонніх органічних та неорганічних речовин, що не належать до його складу, присмаків або запахів, мати ознаки бродіння, штучно змінену кислотність. Його неможна нагрівати таким чином, щоб натуральні ензими (ферменти) було зруйновано. Виняток становить лише продукт, призначений для додавання у кондитерські вироби.

    Інформація на маркуванні не повинна вводити споживачів в оману. Тож якщо ви хочете, щоб ваша продукція відповідала вимогам законодавства, чекаємо на вас за адресою: м. Полтава, вул. Вузька, 6.

     З приводу випробувань меду та медових напоїв телефонуйте: (0532) 60-27-08; (050) 404-92-93.

     З питань, пов’язаних з маркуванням продукції, звертайтеся за телефоном       (0532) 60-19-53.

Ч.ч.	Позначення НД	Назва НД
1.	ДСТУ 8017:2015	Консерви. Соуси овочево-фруктові структуровані. Технічні умови
2.	ДСТУ 8325:2015	Вишня свіжа. Технічні умови
3.	ДСТУ EN 1005-1:2018 (EN 1005-1:2001+A1:2008, IDT)	Безпечність машин. Фізичні можливості людини. Частина 1. Терміни та визначення понять
4.	ДСТУ EN 60695-2-11:2018 (EN 60695-2-11:2014, IDT; IEC 60695-2-11:2014, IDT)	Випробування на пожежну небезпеку. Частина 2-11. Методи випробування розжареним/нагрітим дротом. Метод випробування розжареним дротом готових виробів на горючість (GWEPT)
5.	ДСТУ EN 60695-10-2:2018 (EN 60695-10-2:2014, IDT; IEC 60695-10-2:2014, IDT)	Випробування на пожежну небезпеку. Частина 10-2. Анормальне нагрівання. Метод випробування на стійкість до тиску, створеного кулькою
6.	ДСТУ EN 1426:2018 (EN 1426:2015, IDT)	Бітум та бітумні в'яжучі. Визначення глибини проникності голки (пенетрації)
7.	ДСТУ ISO 3837:2009	Нафтопродукти рідкі. Визначення типів вуглеводнів методом адсорбції з флуоресцентним індикатором (ISO 3837:1993, IDT)
8.	ДСТУ EN 12592:2018 (EN 12592:2014, IDT)	Бітум та бітумні в'яжучі. Визначення розчинності
9.	ДСТУ EN 13587:2018 (EN 13587:2016, IDT)	Бітум та бітумні в'яжучі. Визначення властивостей під час розтягування
10.	ДСТУ 8385:2015	Нафтопродукти. Палива авіаційні та дистилятні. Метод визначення питомої електропровідності
11.	ДСТУ ISO 1388-10:2004	Етанол для промислового використовування. Методи випробовування. Частина 10. Визначання вмісту вуглеводнів методом дистиляції (ISO 1388-10:1981, IDT)
12.	ДСТУ EN 58:2018 (EN 58:2012, IDT)	Бітум та бітумні в'яжучі. Відбирання проб бітумних в'яжучих
13.	ДСТУ EN 894-3:2017 (EN 894-3:2000 + A1:2008, IDT)	Безпечність машин. Ергономічні вимоги до проектування індикаторів i органів керування. Частина 3. Органи керування
14.	ДСТУ EN 60695-2-10:2018 (EN 60695-2-10:2013, IDT; IEC 60695-2-10:2013, IDT)	Випробування на пожежну небезпеку. Частина 2-10. Методи випробування розжареним/нагрітим дротом. Устатаковання та загальна процедура випробування розжареним дротом
15.	ДСТУ EN 1427:2018 (EN 1427:2015, IDT)	Бітум та бітумні в'яжучі. Визначення температури розм'якшеності за методом кільця i кулі
16.	ДСТУ ISO 6145-1:2009	Аналіз газів. Готування повірочних газових сумішей із застосуванням динамічних об'ємних методів. Частина 1. Методи атестації (ISO 6145-1:2003, IDT)
17.	ДСТУ EN 12593:2018 (EN 12593:2015, IDT)	Бітум та бітумні в'яжучі. Визначення температури крихкості за методом Фрааса
18.	ДСТУ 8387:2015	Нафтопродукти. Паливо авіаційне для турбореактивних двигунів. Метод визначення термоокисненості
19.	ДСТУ EN 60335-1:2017 (EN 60335-1:2012; A11:2014; AC:2014; A13:2017, IDT; IEC 60335-1:2010, MOD)	Прилади побутові та аналогічні електричні. Безпека. Частина 1. Загальні вимоги
20.	ДСТУ ГОСТ 2184:2018 (ГОСТ 2184-2013, IDT)	Кислота сірчана технічна. Технічні умови
21.	ДСТУ OIML R 135:2014	Спектрофотометри для медичних лабораторій. Загальні положення (OIML R 135, еdіtіon 2004, IDT)
22.	ДСТУ 3789:2015	Пожежна безпека. Піноутворювачі загального призначення для гасіння пожеж. Загальні технічні вимоги i методи випробування

 

Ч.ч.	Позначення НД	Назва НД
1.	ДСТУ ГОСТ 1760:2018 (ГОСТ 1760-2014, IDT)	Підпергамент. Технічні умови
2.	ДСТУ 3136:2017	Птиця сільськогосподарська для забою. Технічні умови
3.	ДСТУ ISO 105-J02-2001/ГОСТ ИСО 105-J02-2002	Текстиль. Випробовування на стійкість забарвлення. Частина J02. Метод оцінювання білості за допомогою приладу
4.	ДСТУ EN 530:2017 (EN 530:2010, IDT)	Стійкість проти стирання матеріалів захисного одягу. Методи випробовування
5.	ДСТУ EN 61310-2:2017 (EN 61310-2:2008, IDT; IEC 61310-2:2007, IDT)	Безпечність машин. Позначення, маркування та приведення в дію. Частина 2. Вимоги до маркування
6.	ДСТУ EN 61310-3:2016 (EN 61310-3:2008, IDT)	Безпечність машин. Позначення, маркування та приведення в дію. Частина 3. Вимоги до розташування та роботи органів керування
7.	ДСТУ 7099:2009	Продукція безалкогольної промисловості. Методи визначання органолептичних показників, об'єму продукції та герметичності закупорювання
8.	ДСТУ 7153:2010	Мінеральні та питні води, розлиті в полімерні пляшки марки ПЕТФ. Метод визначення діоксиду вуглецю
9.	ДСТУ EN 143:2002	Засоби індивідуального захисту органів дихання. Протиаерозольні фільтри. Вимоги, випробування, маркування (EN 143:2000, IDT)
10.	ДСТУ EN 167:2017 (EN 167:2001, IDT)	Засоби індивідуального захисту очей. Методи випробування оптичні
11.	ДСТУ EN 379:2017 (EN 379:2003 + A1:2009, IDT)	Засоби індивідуального захисту очей. Автоматичні зварювальні фільтри
12.	ДСТУ EN 1032:2014	Вібрація механічна. Випробування мобільних машин на визначання параметрів вібрації
13.	ДСТУ EN 13402-3:2018 (EN 13402-3:2017, IDT)	Одяг. Познаки розмірів. Частина 3. Етикетування розмірів на основі вимірів тіла та інтервалів
14.	ДСТУ EN 15193-1:2017 (EN 15193-1:2017, IDT)	Енергоефективність будівель. Енергетичні вимоги до освітлення. Частина 1. Технічні характеристики, Модуль М9
15.	ДСТУ EN ISO 20643:2013	Механічна вібрація. Машини переносні та з ручним керуванням. Принципи оцінювання емісії вібрації
16.	ДСТУ ISO/TS 21098:2009	Продукти харчові. Методи виявлення генетично модифікованих організмів i продуктів з їхнім вмістом. Додаткові процедури та інформація щодо методів аналізування на основі нуклеїнової кислоти, описаних в ISO 21569, ISO 21570, ISO 21571
17.	ДСТУ ГОСТ 2184:2018 (ГОСТ 2184-2013, IDT)	Кислота сірчана технічна. Технічні умови
18.	ДСТУ ГОСТ 9142:2019 (ГОСТ 9142-2014, IDT)	Ящики з гофрованого картону. Загальні технічні умови
19.	ДСТУ-Н ISPM 11:2015	Організми шкідливі карантинні. Аналіз ризику, охоплюючи аналіз ризиків довкілля та генетично модифікованих організмів

 

До меду, що маркується словом "мед", придатного для споживання людиною чи як інгредієнта в харчових продуктах заборонено додавати інші харчові інгредієнти, харчові добавки або будь-які інші добавки, ніж мед.

Наказ  Мінагрополітики України від 19.06.2019 р. №330 «Про затвердження Вимог до меду» (ЗАВАНТАЖИТИ)

Постанова КМУ від 24 липня 2019 р. № 648 "Про затвердження критеріїв, за якими оцінюється ступінь ризику від провадження господарської діяльності у сфері ветеринарної практики та визначається періодичність здійснення планових заходів державного нагляду (контролю) Державною службою з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів" (ЗАВАНТАЖИТИ)>>>

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 25 липня 2019 р. №233 "Про прийняття та скасування національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 25 липня 2019 р. №232 "Про прийняття національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 25 липня 2019 р. №231 "Про внесення змін до наказу від 13 грудня 2016 р. № 426"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 23 липня 2019 р. №229 "Про внесення змін до наказу від 25 червня 2019 р. № 176"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 18 липня 2019 р. №217 "Про прийняття та скасування національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 18 липня 2019 р. №216 "Про прийняття національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 17 липня 2019 р. №215 "Про відновлення дії національних стандартів, відновлення дії поправки до національного стандарту"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 17 липня 2019 р. №214 "Про відновлення дії національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 17 липня 2019 р. №213 "Про прийняття національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 15 липня 2019 р. №210 "Про внесення змін до наказу від 05 листопада 2018 р. № 394"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 15 липня 2019 р. №209 "Про прийняття та скасування національних стандартів та прийняття зміни до національного стандарту"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 15 липня 2019 р. №208 "Про прийняття національних стандартів" (ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 15 липня 2019 р. №207 "Про відновлення дії національних стандартів" (ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 11 липня 2019 р. №202 "Про прийняття та скасування національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 11 липня 2019 р. №201 "Про прийняття та скасування національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 11 липня 2019 р. №200 "Про прийняття національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 08 липня 2019 р. №197 "Про прийняття національних стандартів"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 03 липня 2019 р. №195 "Про прийняття та скасування національних стандартів, про прийняття поправки до національного стандарту" (ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 03 липня 2019 р. №194 "Про прийняття національних стандартів та прийняття поправки до національного стандарту" (ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 03 липня 2019 р. №193 "Про прийняття та скасування національних стандартів, про прийняття зміни до національного стандарту"(ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 02 липня 2019 р. №190 "Про відновлення дії національних стандартів, відновлення дії змін до національних стандартів" (ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 02 липня 2019 р. №189 "Про внесення змін до наказу від 14 грудня 2018 р. №488" (ЗАВАНТАЖИТИ)

Наказ ДП "УкрНДНЦ" від 02 липня 2019 р. №188 "Про прийняття та скасування національних стандартів"

Наказ Мінагрополітики від 12.03.2019 №118 "Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока та молочних продуктів"(ЗАВАНТАЖИТИ).

Даний документ повинен уніфікувати вказані українські та європейські вимоги, врегулювати значення основних мікробіологічних показників, адаптувати технологічні вимоги до сучасних реалій і скасувати застарілі норми в цій сфері.

Згідно з повідомленням, нові вимоги стосуються всіх операторів ринку молока і молочних продуктів незалежно від форми власності, крім первинного виробництва молока і молозива, призначених для власного споживання, і приготування, обробки і зберігання в домашніх умовах молочних продуктів для власного споживання.

В асоціації відзначають, що прийняття даного наказу не відразу підвищить рівень якості та безпеки продукції. Адже для цього необхідні комплексні зміни, а саме, законодавчі вимоги до якості повинні бути підтримані системою контролю.

У повідомленні підкреслили, що перехідний період для адаптації до нових правил для компаній, орієнтованих на внутрішній ринок встановлений до 2022 р Це дозволить Україні перебудувати виробництво молочних підприємств і країні вдасться попередити ризик дефіциту молочної сировини всередині країни.

ЗАВАНТАЖИТИ ПЕРЕЛІК

Зокрема, ТОВ «Полтавахліб-3» внесло зміни до рецептури хліба тостового та відтепер випускатиме його ще й з корисними добавками (гречаним борошном, висівками, льоном тощо);  ТДВ «Миргородський хлібозавод» може похвалитися трьома новими рецептурами тістечок та новим видом пряників, ПП «Хорольська мехпекарня»

представила 3 нові види продукції, в числі яких фірмовий хліб «Хорольський особливий», рулети з різними начинками та булочки. ТОВ «Кременчуцький хлібокомбінат» теж розширило свій асортимент новими булочками та пиріжками, а ФО-П «Ляшко Р» з Лубенського району поповнив його двома новими видами хліба «Гурман» та «Луговий з кунжутом», булками, кренделями та пампушками. Вперше взяв участь у роботі дегустаційної комісії ФО-П Власюк М.І. з смт. Нові Санжари, він представив на розгляд компетентних дегустаторів сухарі-грінки з житньо-пшеничного борошна торгової марки «Хвилясті».

       Члени комісії звернули увагу присутніх на те, що 6 серпня втрачає чинність Технічний Регламент щодо правил маркування харчових продуктів, водночас, вводиться в дію Закон України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів», вимог якого необхідно буде неухильно дотримуватись. Зокрема, виробникам слід звернути увагу на вимоги щодо зазначення поживної цінності (калорійності) продукту, наявності в ньому інгредієнтів, які можуть викликати алергію чи несприйняття в окремих споживачів.

      Крім того, комісія наголосила, що виробники не завжди вказують відсоткову кількість начинок чи тих чи інших добавок, розписують склад маргаринів чи інших компонентів, мають протоколи випробувань на них тощо. Назви нової продукції інколи дублюються з вже існуючими. Тож, перш ніж запустити представлену продукцію у масовий продаж, декому спершу доведеться доопрацювати рецептуру, розробити чи вдосконалити маркування, подбати про протоколи випробувань на продукцію або сировину для неї і в тому числі про документальне підтвердження інформації про енергетичну та харчову цінність.

       Усі з представлених зразків з незначними доопрацюваннями рекомендували до виробництва. Тож вже найближчим часом «смачні новинки» з’являться у масовому продажу і споживачі Полтавщини зможуть самі оцінити їх смакові якості.